Принцип действия водогрейных котлов модельного ряда «Куппер ОК(2.0)» основан на передаче энергии, высвобождаемой при сжигании топлива, теплоносителю. Эффективность теплообмена достигается благодаря развитой поверхности водяной рубашки и многорядному шахматному расположению труб в теплообменнике, обеспечивающих теплосъём со всех поверхностей топки котла.
Внутри топки, между трубами теплообменника, расположен козырёк, обеспечивающий оборот топочных газов в трубном теплообменнике. Такая система теплообмена позволяет наиболее эффективно нагревать теплоноситель. Конструкция водяного контура способствует созданию направленного потока теплоносителя и исключает застойные зоны.
Внутри теплообменника, между трубами, расположен козырёк обеспечивающий оборот топочных газов в трубном теплообменнике. Съёмная конструкция козырька позволяет легко прочистить трубный теплообменник от сажи. Все модели могут быть укомплектованы блоком ТЭНов, обеспечивающим поддержание температуры теплоносителя при завершении горения топлива или даже в автономном режиме электроотопления.
На боковых сторонах расположено по два штуцера: вверху — для подключения подачи воды и внизу - для подключения обратки. Таким образом можно легко подключить котёл к отопительной системе с любой стороны.